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1. フランチャイズは本当に儲かる？現実を数字で見る
1-1. フランチャイズ全体の儲かる確率はどれくらい？
フランチャイズに興味を持つ多くの方が最初に気になるのは、「本当に儲かるのか？」という点でしょう。実際、フランチャイズ全体の成功確率は決して一様ではなく、業種やブランド、立地、オーナーの経営力によって大きく異なります。一般的には、開業から3年後に生き残るフランチャイズ店舗の割合は約50〜60％と言われています。これは個人開業よりも高い数字ですが、裏を返せば40％前後は撤退しているということになります。
たとえば、【おたからや】のような買取系フランチャイズでは、在庫リスクが少なく利益率が高いため成功率は高めです。反対に、【サーティワンアイスクリーム】のような立地依存型ブランドでは、商圏が限られていたり、季節要因による売上変動が大きく、慎重な検討が求められます。
こちらの記事では、【おたからや】の高収益構造について詳しく解説しています。
1-2. 「儲からない」と言われる理由とは？
フランチャイズが「儲からない」と言われる最大の理由は、初期費用とランニングコスト（ロイヤリティや本部指定経費）に対する利益のバランスが取れていないケースが多いためです。とくに、コンビニ業態（例：セブンイレブン、ローソン）はロイヤリティが高く、24時間営業の負担も大きいです。そのため、売上があっても手元に残る利益は意外と少ないという声も多く聞かれます。
また、本部との情報非対称も「儲からない」原因の一つです。加盟時には明るい未来像が提示される一方で、実際のオペレーションやサポート体制が不十分な場合、「話が違った」となることもあります。こうした点を見極めるには、複数ブランドを徹底的に比較する姿勢が必要です。
こちらにて、コンビニFCの収支実態を事例付きで紹介しています。
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2. フランチャイズでよくある失敗とその原因
2-1. 初期費用を甘く見た人の末路
開業時の初期費用は、物件取得費や内装費、研修費、保証金など多岐にわたります。フランチャイズ本部から提示されるモデルケースは、最小コストをベースに算出されている場合が多く、現実はその1.3倍〜1.5倍のコストがかかることも珍しくありません。
たとえば、【結婚相談所】のフランチャイズは比較的初期費用が安く、数十万円からスタートできることもあります。しかし、実際には広告費や集客コストが想定よりも膨らみ、黒字化までに時間がかかることがあります。
こちらの記事では、結婚相談所フランチャイズの初期費用の落とし穴を解説しています。
2-2. 本部任せの経営がもたらす落とし穴
フランチャイズは「仕組みがあるから安心」と思われがちですが、それはあくまで「仕組みを使いこなせる」前提です。本部に依存しすぎて、マーケティング・集客・人材教育などを丸投げしてしまうと、売上が立たないまま赤字が続くケースが多発します。
とくに【無人販売FC】では、自販機ビジネスのようなイメージで「放置で稼げる」と誤認されることがありますが、実際は定期的な商品補充・清掃・売上分析が必要です。これを怠ると、顧客離れや売上減少に直結します。
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3. チェーン店とフランチャイズ店の違いとは？
3-1. フランチャイズ契約の基本構造を理解しよう
フランチャイズは、「ブランド（商標）」と「ノウハウ」を本部から借りて店舗を運営する契約モデルです。加盟店は独立した事業者であり、仕入れや人材採用などに一定の裁量があります。これに対して、チェーン店（直営店）は企業が自ら出店・運営する形で、すべての意思決定は本部が行います。
フランチャイズは独立志向の高い人にとっては魅力的な制度ですが、事業リスクも自己責任になる点は理解が必要です。経営者としての覚悟が求められます。
こちらで、チェーン店との違いを図解で詳しく解説しています。
3-2. 運営責任・自由度・利益構造の差とは
チェーン店では統一的なオペレーションが求められ、現場の裁量はほぼありません。一方、フランチャイズ店ではエリアマーケティングやキャンペーン設計において、ある程度自由なアレンジが可能です。ただし、それは「自由にやっていい」ということではなく、「自分で考え抜く必要がある」ということです。
利益構造においても、チェーン店の店長は固定給であり利益に関与しませんが、フランチャイズ店のオーナーは売上から経費を引いた額がそのまま収益になります。したがって、利益が出るかどうかは運営手腕にかかっています。
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4. 無人販売ビジネスは本当に儲かる？
4-1. 無人餃子販売・冷凍食品のFCモデル分析
ここ数年、話題を集めているのが「無人販売」業態のフランチャイズです。とくに代表的なのが、冷凍餃子専門店「餃子の雪松」や、「ど冷えもん」を活用した冷凍食品販売モデルです。これらは無人運営のため人件費がほとんどかからず、シンプルな運営ができることから人気が高まりました。
【餃子の雪松】の場合、開業資金は350万円前後から始めることができ、オペレーションも簡単。冷凍庫と商品補充体制があれば、1人で複数店舗を運営することも不可能ではありません。
ただし、無人だからといって放置していては売上は伸びません。地域特性に合わせた商品選定や、こまめな補充、清掃・衛生管理が収益を左右します。また、防犯対策やトラブル時の対応マニュアル整備も必要不可欠です。
こちらで「餃子の雪松」開業者のリアルな口コミを紹介しています。
4-2. 人件費ゼロでも油断できないポイントとは
無人販売の最大の魅力は「人件費ゼロ」です。しかしこれは、あくまでも“店頭に人が常駐しない”というだけで、完全放置で自動的に儲かるという意味ではありません。とくに都市部では競合との価格競争が激しくなっており、商品の差別化やメディア露出などの広報戦略が欠かせません。
また、精算方法（現金専用かキャッシュレスか）や返品対応などの運用面も重要です。実際に【ど冷えもん】を導入したオーナーの中には、「設置場所によって売上が5倍違う」と話す方もおり、立地選びが極めてシビアな業態といえます。
こちらでは、無人FCの失敗例と改善策を詳しく解説しています。
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5. 結婚相談所フランチャイズの収益性と難しさ
5-1. 成功している結婚相談所FCの事例
結婚相談所フランチャイズは、近年シニア層や独立志向の女性に人気の高まっている業態です。代表的なブランドに【日本結婚相談所連盟（IBJ）】や【パートナーエージェント】があります。これらは既存のプラットフォームに加盟することで、会員データベースやシステムを活用しながら婚活支援事業を行うことができます。
開業資金は低めで、100万円台〜始められるブランドもあります。店舗不要でオンライン対応ができるため、副業としてスタートする人も増えています。実際に、【IBJ加盟店】で年商1000万円を超える個人オーナーも存在します。
こちらでは、IBJ加盟オーナーの成功インタビューを紹介しています。
5-2. 高単価ビジネスゆえの集客課題
結婚相談所ビジネスは成約単価が高く、1人の成婚で10万円以上の売上が見込める一方、集客が最大の課題となります。特に地方では「結婚相談所＝古い」「恥ずかしい」といったイメージが根強く、広告戦略や顧客フォローの仕組みを独自に構築しないと安定運営は難しいです。
また、カウンセラー自身の信頼感・親身さ・提案力が直接成約に影響するため、単なる営業スキルでは通用しないのもこのビジネスの特徴です。
開業当初は売上ゼロが数ヶ月続く可能性もあります。地道に紹介と口コミを増やす意識が重要です。
こちらの記事で、結婚相談所開業の失敗要因と回避策を詳述しています。
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6. サーティワンアイスクリームは儲かるのか？
6-1. 開業資金とロイヤリティの実態
サーティワンアイスクリームのフランチャイズは、比較的知名度が高く、初期投資を検討する人も多い人気ブランドの一つです。開業には、約3,000万円前後の資金が必要とされており、店舗取得費や厨房設備、内装工事などを含んだ金額となります。ロイヤリティは売上高に対する割合で支払う形式が主で、月間売上の4～5%程度が目安とされています。ロイヤリティ以外にも、広告分担金や季節ごとの販促費が必要で、これらの費用を正確に把握しないまま開業すると、資金繰りが圧迫される可能性があります。
こちらで、サーティワンのロイヤリティや初期費用についての詳しい情報をチェックできます。
6-2. 立地依存ビジネスで儲かる人・失敗する人
サーティワンの成功を左右する最大の要素は「立地」です。特にショッピングモールや大型商業施設内に出店した店舗は、家族連れや学生層の来店が多く、売上も安定する傾向にあります。一方で、駅前や単独店舗での出店は、想定通りの客数が見込めず失敗する例もあります。実際に、「郊外のロードサイド型で集客が伸びず、1年で撤退した」というケースも報告されています。将来的に複数店舗展開を目指すなら、最初の立地選定が極めて重要です。
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7. おたからやのフランチャイズはなぜ人気？
7-1. 高収益モデルのからくりと在庫リスクの少なさ
買取専門店「おたからや」は、2020年代に入って急成長したFCブランドです。初期費用は約300万円〜と比較的低額であり、貴金属・ブランド品・切手・骨董品など幅広いジャンルを扱うことが特徴です。おたからやの強みは、商品を仕入れる必要がなく、在庫リスクが少ない点にあります。持ち込まれた商品をそのまま売却するビジネスモデルで、粗利率が非常に高く、1人運営も可能です。
こちらで、おたからやの実際の収益モデルや加盟事例が確認できます。
7-2. 成功事例と「思ったより儲からない」声の真相
広告宣伝の影響で「誰でも儲かる」と思われがちですが、成功するには地域ニーズの見極めと接客力が重要です。実際に、地元密着型で丁寧な対応を心がけた店舗は安定収益を得ていますが、一方で集客が少なく売上が立たず1年で撤退したオーナーも存在します。「持ち込みがなければ売上ゼロ」という特性があるため、地道なチラシ配布や地域へのPR活動も必要です。
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8. からあげFCのブームは終わった？儲かる仕組みを再検証
8-1. 店舗乱立と価格競争の現状
「からやま」「鶏笑」などのからあげ専門店は一時期フランチャイズとして大流行し、多くの店舗が開業しました。しかし、2023年以降は供給過多による店舗乱立が問題となり、エリアによっては過激な価格競争が発生しています。価格を下げることで集客はできても、利益率が圧迫されるため「売れても儲からない」状況に陥る店舗も多いです。
こちらで、からあげFCの利益率比較と閉店事例を確認できます。
8-2. 差別化に成功したブランドの共通点
それでも安定経営を実現している店舗は存在し、その共通点は「メニューの差別化」「地域密着」「リピーター戦略」です。例えば、「元祖中津からあげ もり山」は、ニンニクの風味が強い独自レシピで差別化に成功。さらに、デリバリー展開やキッチンカー販売など柔軟な営業体制を導入することで、競合との差を広げています。単なる「流行り」に頼るのではなく、自店舗の強みを育てる必要があります。
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9. コンビニフランチャイズの現実｜安定か地獄か？
9-1. 加盟者の本音と24時間営業の重圧
コンビニフランチャイズは、一見安定感のあるビジネスに見えますが、実態は過酷です。セブン-イレブンやローソン、ファミリーマートといった大手ブランドでは、24時間営業が基本であり、深夜帯の人材確保に苦労する声も多いです。オーナー自身が夜勤に入るケースもあり、「休みが月に2日しかない」といった声も珍しくありません。
こちらで、コンビニFCのリアルな実情を確認できます。
9-2. セブン・ローソン・ファミマの違いとは
各コンビニブランドには異なる特徴があります。セブン-イレブンは商品力とシステムが強みで、利益率が高め。一方、ローソンはヘルスケア志向のPB商品で差別化を図り、ファミリーマートは柔軟な品揃えと地域密着が評価されています。しかし、どのブランドも本部からの指導・ルールが厳格であり、オーナーの裁量は非常に限られています。
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10. マクドナルドのフランチャイズは個人でできる？
10-1. 高すぎる参入ハードルと開業条件
マクドナルドのフランチャイズは、個人での参入は基本的に不可能です。法人単位での加盟が原則で、直近3年連続黒字経営・1億円以上の資本金など厳しい条件が課せられます。さらに、直営店での1年間の研修（フルタイム）が必須であり、本部のフィルターを通らない限り加盟は認められません。そのため、サラリーマンが「脱サラ」で始めるには現実的ではありません。
10-2. 法人限定モデルのメリットと限界
マクドナルドの法人向けフランチャイズモデルは、大手企業や地域の有力法人が複数店舗を運営するスキームが主流です。メリットは強いブランド力と確立されたオペレーション。しかし、ロイヤリティの他に、内装・看板などの規格厳守、広告宣伝費の負担など、自由度は極めて低くなります。「自由な経営をしたい人」には適さない典型的なFC形態です。
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11. ラーメンフランチャイズは本当に儲かるのか？
11-1. 一蘭・一風堂・丸源などの成功モデル分析
ラーメン業界は日本の外食市場において極めて競争が激しいカテゴリです。しかし、成功しているフランチャイズも少なくありません。代表的な一蘭は、独自の仕切りカウンターによる“味集中システム”で差別化を実現し、固定ファンの獲得に成功しました。また一風堂は国内外でブランド展開に成功し、特に海外での評価が高く、インバウンド需要にも強みがあります。丸源ラーメンは肉そばを看板商品に、ファミリー層や郊外型立地を中心に急成長を遂げました。こうしたブランドに共通しているのは、商品の独自性と高いオペレーションの再現性です。
こちらで、最新ラーメンFCブランドの加盟条件も確認できます。
11-2. 原価率・人材確保・衛生面の課題
儲かるラーメンフランチャイズにも課題は山積しています。まず、原価率は30％〜35％と高めで、スープや麺のクオリティに依存しがちです。また、人材の確保が難しい点も見逃せません。深夜営業を伴う場合もあり、人手不足に悩む加盟店は多いです。さらに、衛生管理も大きな問題です。スープを一から仕込むタイプのブランドは厨房環境に高度な管理能力が求められます。そのため、厨房機器やマニュアル、研修制度が充実している本部を選ぶことが成功への近道です。
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12. フランチャイズの儲かる業種・儲からない業種を比較
12-1. 業種別収益性ランキング【最新版】
2025年現在、最も収益性が高いとされるフランチャイズ業種は「リユース（買取）系」「高単価パーソナルサービス系（脱毛・結婚相談所）」「無人販売」です。例えば『おたからや』のようなリユース系フランチャイズは、在庫を持たないビジネスモデルと高い粗利率で人気を集めています。一方、低収益業種の代表格はコンビニです。初期投資が比較的安価でも、24時間営業のため人件費がかさみ、収益確保が難しいケースが多いです。飲食業でも特にアルコール提供型はコロナ禍以降の客足が戻らず、回復に苦戦している傾向があります。
12-2. 赤字リスクが高い業態の特徴
儲からないフランチャイズ業態に共通している特徴として、「競合が多い」「商材差別化が困難」「原価率が高い」「本部の支援が乏しい」などが挙げられます。たとえば、からあげ専門店は一時的なブームの影響で出店が過多となり、価格競争が激化。閉店も相次いでいます。飲食業界以外では、「学習塾」や「ネイルサロン」なども同質化が進み、エリアによっては苦戦を強いられることも。
こちらでは、美容系フランチャイズの最新ビジネスモデルが紹介されています。
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13. FC加盟者の失敗体験談まとめ
13-1. 「こんなはずじゃなかった」声に学ぶ
実際にフランチャイズ加盟後に後悔している人の声には、「想定より売上が少なかった」「本部の支援が話と違った」「人が採用できず回らなかった」などが多く見られます。なかでも多いのが、開業前の情報収集不足によるギャップです。たとえば、マクドナルドやセブンイレブンなどの有名ブランドでも、個人事業主にとってはシフト管理や在庫リスクが重荷になることもあります。また、本部の言う“成功例”が都市部前提であったり、自身の商圏では通用しなかったケースも後を絶ちません。
こちらで、セミナーや個別相談で確認すべき質問集をチェックしておくと安心です。
13-2. 開業3年以内に廃業した理由とは
中小企業庁のデータによると、フランチャイズ加盟店のうち、約30％が開業から3年以内に撤退しています。主な要因は、「収益悪化による資金ショート」「本部とのトラブル」「予測外の固定費（家賃・人件費）」など。特に注意すべきなのは、開業前に過度な期待を持たせる本部のセールストークに惑わされてしまうこと。売上実績を冷静に判断するためにも、複数ブランドを比較し、現役オーナーの声を聞くことが重要です。
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14. 本部と加盟店の利益構造と配分の仕組み
14-1. ロイヤリティ・原価・人件費のバランスを知る
フランチャイズビジネスにおける利益の流れを理解するには、「売上」「ロイヤリティ」「原価」「人件費」「販促費」のバランスを把握する必要があります。たとえば、売上に対するロイヤリティ率が7％で、粗利が30％しかない業態では、人件費と家賃を差し引くと、手元に残るのはごくわずかになります。本部が大量仕入れを武器に原価を下げる場合は、収益性が高まるケースもありますが、そうでない場合は加盟店側に大きな負担がかかる構造になります。
14-2. 本部ばかり儲かる構造になっていないか確認
一部のフランチャイズでは、「加盟金ビジネス」化しているケースもあります。開業支援を餌に加盟店を増やし、継続支援はほとんど行わないという本部も存在します。こうした場合、オーナーはロイヤリティだけ支払って赤字に陥り、本部は加盟金で利益を出すという歪な構造になります。信頼できる本部かどうかは、契約条件だけでなく、既存加盟店の離脱率やサポート実績を確認することで見抜くことが可能です。
こちらで、加盟店コードの活用と本部との関係性構築について確認しておきましょう。
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15. フランチャイズで後悔しないためのチェックリスト
15-1. 加盟前に聞くべき10の質問
フランチャイズ加盟を検討する際は、以下のような質問を必ず用意しておきましょう。
売上の実績はエリア別にどう違うか？
加盟店の離脱率とその理由は？
本部の研修や支援体制はどこまで対応するか？
ロイヤリティの仕組みと例外規定は？
エリア制限と今後の競合出店予定は？
これらを聞かずに加盟を決めるのは、裸で戦場に出るようなものです。
15-2. 儲かる確率を高めるために準備すべきこと
収益性の高いフランチャイズを選ぶには、「資金計画」「事業計画」「本部比較」「現地視察」「現役オーナーとの面談」などを徹底する必要があります。とくに「自分がどんな働き方をしたいのか」「何を優先したいのか」を明確にすることで、儲かるかどうかの“確率”を自分で引き上げることができます。
こちらの仙台・大阪王将の事例から、地域性と立地戦略を考える参考になります。
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