フランチャイズ 廃業

「フランチャイズ廃業率は〇%!?」開業前に絶対知っておきたい失敗リスクと回避策

 

1. フランチャイズ廃業率とは?業種別に見る実態

1-1. 飲食・教育・小売など業界別の廃業率データ

フランチャイズと一言で言っても、その業態によって廃業率には大きな差があります。たとえば飲食業は初期費用が高く競争が激しいため、廃業率が相対的に高くなる傾向があります。とくにラーメン業界では、味や立地の影響を大きく受けるため、短期間で閉店する事例も少なくありません。一方、教育系のフランチャイズ、たとえば「明光義塾」や「学研教室」などは、比較的安定したニーズがあるため、廃業率はやや低めです。ただし、エリア選定や人材確保の難しさは依然として残ります。

実際、2019年のある調査では、飲食系フランチャイズの廃業率は約15〜20%、小売系で10〜15%、教育系で5〜10%というデータが報告されています。これらの数字は、本部のサポート体制や契約内容によっても変動するため、事前の調査と慎重な加盟判断が求められます。

こちらの記事では、ラーメンフランチャイズの利益率と成功事例について詳しく紹介されています。

1-2. 廃業率が高いビジネスモデルの共通点とは?

廃業率が高いビジネスモデルには共通点があります。たとえば「高ロイヤリティ・低粗利率・高固定費」の三重苦を抱える業態は、利益を圧迫しやすく経営継続が難しくなります。また、本部からの支援が乏しく、マニュアルや研修制度が不十分な場合も、経営者の不安や離脱に繋がる要因です。

さらに、需要の一過性が高い商品を扱う業態や、コロナ禍など外的要因に弱い業種も、廃業リスクが高くなります。こうした特徴を事前に把握し、冷静に業態を選ぶことが、独立や脱サラでフランチャイズを検討するうえで非常に重要です。

 

2. 廃業時にかかる費用の全体像を押さえる

2-1. 違約金・原状回復費・在庫処分などの発生費用

フランチャイズを廃業する際には、予想以上の費用が発生することがあります。たとえば、契約書に記載された「違約金」や「原状回復義務」「在庫買取」などが代表的です。違約金の相場は、本部や契約内容によって異なりますが、加盟金の2〜3割、もしくは月額ロイヤリティの6〜12ヶ月分が請求されることもあります。

また、飲食業であれば店舗の内装や厨房機器などの原状回復に100万円以上かかることも珍しくありません。学習塾系フランチャイズの場合、備品の引き取りや看板撤去費用がかさむこともあります。たとえば「個別指導の明光義塾」では、廃業時に一定の撤退手数料が必要なケースもあると報告されています。

こちらの記事では、廃業時に発生する具体的な費用項目を詳しく解説しています。

2-2. 廃業時の自己負担額シミュレーション事例

自己負担額は、業種や店舗の立地、契約条件によって大きく変わります。たとえば飲食業でフランチャイズ開業していた場合、総撤退費用が200万〜500万円に及ぶことも。原状回復工事、什器処分費、解約手数料などを合算すると相当な金額になります。

「ラーメンまこと屋」で廃業したあるケースでは、開業から2年以内の解約だったため、違約金と内装撤去費用で合計約300万円の請求を受けたという報告もあります。さらに在庫の処分に困り、買い取りを拒否されたことで損失が膨らんだとのことです。こうした事例からも、開業前に「閉店時のシミュレーション」を行っておくことが不可欠だとわかります。

 

3. 廃業の原因トップ5と失敗から学ぶ教訓

3-1. 資金繰り・立地選定ミス・人材不足などの背景

フランチャイズ廃業の原因は多岐にわたりますが、共通するトップ要因としては「資金繰りの悪化」「立地ミス」「人材確保の困難さ」「本部との関係悪化」「集客力不足」などが挙げられます。

たとえば、学習塾「東京個別指導学院」のように立地選定が収益に大きく影響する業態では、エリア調査の精度が極めて重要です。また、開業当初の販促支援が不十分だった結果、地域に認知されず廃業に至った例も少なくありません。

こちらの記事では、実際の失敗要因をもとに改善策を解説しています。

3-2. 実際の失敗オーナーから学べるポイント

「ワークマン」のフランチャイズを運営していたあるオーナーは、近隣に直営店が出店されたことにより売上が激減し、わずか3年で閉店に追い込まれたと語ります。このように、本部の出店戦略が加盟店の利益を圧迫することもあるため、契約前にその方針を確認することが大切です。

また「ほっともっと」の加盟者が、過酷な労働時間とスタッフの確保難により精神的にも疲弊し、廃業を選択したという例もあります。こうした声から、現場のオペレーションの実態を事前にリサーチする重要性が見えてきます。

 

4. フランチャイズ契約破棄のリスクと対応策

4-1. 契約途中で「はさんでしまった」際の対処法

「はさんでしまった」とは、契約の途中で経営が立ち行かなくなり、廃業の決断を迫られた状態のこと。特にローン返済が残っている段階での廃業は、返済義務と違約金の両方がのしかかる「二重の負担」となります。

この状況に陥った際、まず行うべきは本部との交渉です。誠実に事情を説明し、違約金の減額や支払い猶予を打診しましょう。また、法的整理(任意整理・民事再生など)を視野に入れることで、債務を圧縮する手段もあります。

こちらの記事では、フランチャイズ契約の解約リスクについて詳しく解説しています。

4-2. 破棄を避けるための契約確認ポイントとは?

開業前に契約内容を精査することが、廃業リスクの回避につながります。特に「中途解約条項」「違約金の発生条件」「競業避止義務」などは必ずチェックすべきです。

たとえば、退店後も一定期間は同業種での開業が制限される「競業避止義務」がある場合、再起にも制限がかかってしまいます。「モスバーガー」では比較的柔軟な契約構造になっており、万が一のときも相談しやすいと評判です。このように、本部の方針や契約の自由度を確認することが、成功と失敗の分かれ道になります。

 

5. フランチャイズとチェーン店の「廃業リスク」の違い

5-1. 運営自由度と支援体制の違いによる影響

フランチャイズとチェーン店は似て非なるビジネスモデルです。フランチャイズはオーナーが経営の主体であるため、自由度は高い一方で経営判断の責任も大きくなります。一方、チェーン店(特に直営店)は本部の管理下にあるため、リスクは本部側が負うケースが多く、オーナーには収益配分が少なくなる傾向があります。

この運営体制の違いが、廃業リスクの差に直結するのです。独立・脱サラを目指してフランチャイズに加盟する場合、自由度の高さと同時にリスクも抱えることになるため、慎重な判断が求められます。

こちらの記事では、チェーン店との違いを収益構造から解説しています。

5-2. 契約主体の責任範囲とリスクの分担

フランチャイズでは、契約主体が個人(オーナー)であることがほとんどです。よって店舗運営上の損失やトラブル、退店時の違約金も、オーナーの責任となる場合が大半です。一方、チェーン展開されている企業では、店舗閉鎖による損失は企業が吸収するケースが多く、オーナー側の負担は軽減されます。

このように契約主体によるリスク分担の違いは、廃業時のダメージを大きく左右します。開業前に契約形態を正しく理解し、自分がどこまで責任を負うのかを明確にすることが大切です。

 

6. 塾・学習塾系フランチャイズの廃業事例に学ぶ

6-1. 明光義塾・個別教室のトライの廃業ケース

学習塾フランチャイズは安定したニーズがある一方、競争が激しく、運営難によって廃業に至るケースも少なくありません。たとえば全国展開している「明光義塾」では、教室数が多い分、地域によっては過密状態となり、生徒確保が困難なエリアでは撤退を余儀なくされた事例があります。同様に「個別教室のトライ」も、直営との競合や集客力の差によって、加盟店が経営を維持できなくなった事例が報告されています。どちらのブランドもネームバリューは強力ですが、それだけで経営が成り立つほど甘くはないというのが現実です。

こちらで、教育系フランチャイズのリスクについて詳しく解説しています。

6-2. 教育業界特有の契約と経営上の課題

教育フランチャイズは、生徒の定着率や講師の質、地元での評判などが収益を大きく左右します。また、契約内容としては「指導方法や教材の遵守」「広告宣伝の統一」など本部主導のルールが多く、経営の自由度が制限される傾向があります。そのため、運営に柔軟性を持たせたい独立志向の高いオーナーにとっては、ストレスが溜まりやすい環境になることもあります。契約解除時には多額の違約金が発生することもあり、慎重な加盟判断が求められます。

 

7. 廃業後に残る金銭的・精神的負担とは

7-1. 借金・債務整理など経済的ダメージの実態

廃業後、最も重くのしかかるのが借金の返済です。多くのオーナーは開業資金を借入に頼っており、事業がうまくいかず廃業したとしても、その返済義務は残ります。とくにフランチャイズでは、設備投資費や加盟金、ロイヤリティの累積が大きく、債務整理をせざるを得ない状況に追い込まれる人もいます。「はさんで」しまったまま本部との交渉が難航し、弁護士を介して調停を行ったケースも少なくありません。

こちらの記事で、フランチャイズ後の資金管理失敗事例を確認できます。

7-2. 精神的ストレスと家族への影響を最小化するには

廃業は単なるビジネスの終わりではなく、人生設計そのものを揺るがす決断となります。経済的な困窮に加え、家族や周囲への説明責任、自己否定感などから強いストレスを感じる人も多く、うつ症状を訴えるケースもあります。そのため、開業時から「最悪の場合」を想定した備えを持つことが精神的リスクの軽減につながります。具体的には、保険の活用や副業によるリスクヘッジ、早期の専門家相談が有効です。

 

8. フランチャイズ契約の注意点と廃業時の法的対応

8-1. 消費者契約法・独占禁止法との関係性

フランチャイズ契約には独特のルールがありますが、それがすべて正当とは限りません。たとえば、契約内容がオーナーに著しく不利である場合には、消費者契約法が適用されることがあります。さらに、排他的な仕入れ義務や価格拘束などがあった場合、独占禁止法に違反する可能性も指摘されています。本部の強引な契約運営により訴訟に発展したケースも存在しますので、契約締結前には法律の専門家によるチェックが不可欠です。

こちらの記事では、フランチャイズ契約の法的注意点をわかりやすく紹介しています。

8-2. 法的トラブルを避けるための契約書の読み方

契約書の中でもとくに注意すべきなのが、「中途解約に関する条項」「損害賠償の範囲」「競業避止義務」の3点です。これらを軽視したまま契約してしまうと、廃業時に法外な請求を受けたり、再起を妨げられたりする危険性があります。契約書を読む際には、専門用語に惑わされず、実務に直結する意味を理解することが重要です。弁護士や行政書士のサポートを受けながら、納得のいく契約を結ぶことが望ましいでしょう。

 

9. 廃業リスクの高いブランド一覧と見極め方

9-1. 過去に撤退事例の多かった業種とブランド

一般的に、撤退が多いとされるのは飲食業やエステ・ネイル系など初期投資が高く、かつリピート率が低い業態です。たとえば、低価格帯のラーメンチェーンである「幸楽苑」や、「激安カラオケ店」のようなビジネスモデルでは、過当競争と原価高騰による廃業例が散見されます。また、開業前に知名度だけで判断せず、地域密着型で実績があるかどうかも重要な評価軸です。

9-2. 加盟前に避けたい「赤信号」パターンとは?

資料請求時点で売上実績を非公開にしていたり、契約を急がせるようなフランチャイズ本部には注意が必要です。また、FC説明会で「誰でも成功する」「すぐに元が取れる」などの甘い誘い文句を使ってくる本部は、加盟後の支援が不十分であるケースが多く、結果的に廃業リスクが高まります。本当に信頼できる本部は、リスクも含めて丁寧に説明し、長期的な経営を前提とした支援体制を構築しているはずです。

 

10. 廃業しても再起できる人の共通点

10-1. 副業・再独立・再加盟で成功した実例

一度廃業したからといって、すべてを失うわけではありません。たとえば、FCで学んだ経営スキルを活かして、自分でビジネスを再構築した例や、異業種のフランチャイズに再挑戦し成功した人もいます。「コメダ珈琲」や「ワークマン」のように、低リスクで始めやすいFCに転向したことで黒字化した事例も存在します。重要なのは、1度の失敗を糧にして、どのように再起を図るかというマインドセットです。

こちらでは、失敗後に再チャレンジした体験談を紹介しています。

10-2. 廃業から立ち直るための準備と考え方

廃業後に再起するには、精神的なリセットと同時に、具体的な行動計画が必要です。具体的には、事業再生のための資金調達手段を複数確保しておく、リスク分散型の収益構造を取り入れる、副業を並行して行うなどが有効です。また、起業家支援を行うNPOや行政の再チャレンジ制度を活用することで、心理的・経済的な再建を支える環境を整えることも可能です。

 

11. 開業前に見直したい「廃業リスクチェックリスト」

11-1. 自己資金・契約条件・本部の評判チェック項目

フランチャイズ開業を検討している方にとって、開業前の「見落とし」は命取りになります。特に自己資金と契約条件、そしてフランチャイズ本部の実績・評判については、慎重にチェックしておくべき項目です。例えば、自己資金が少ないまま開業すると、わずかな売上不調で資金ショートしてしまい、廃業リスクが一気に高まります。また、契約書にある「中途解約条項」や「ロイヤリティの支払い義務」などは、リスクとして理解しておくべきポイントです。さらに、本部の評判も重要なファクター。過去に契約解除や訴訟トラブルが多発しているような本部は、開業後のサポートが薄く、経営が苦しくなった際に頼りにならない可能性があります。最近では口コミサイトや比較サイト、SNSなどで本部の情報収集も可能です。開業は人生の転機になり得るため、感情的にならず、冷静な情報整理と意思決定が必要です。

こちらで、信頼できるフランチャイズ本部の選び方も解説しています。

11-2. 家族の理解とライフプラン設計の重要性

フランチャイズ開業は、本人だけでなく家族にも大きな影響を与えます。たとえば収入が不安定になったり、休みが取れなくなったり、生活リズムが変わったりすることもあります。廃業の現場では、「家族とのすれ違い」が精神的ストレスとなり、撤退を早めてしまうケースも多々あります。そのため、事前に配偶者や家族と「最悪のシナリオ」まで含めて話し合うことが欠かせません。特にローンを組んで開業する場合、失敗した際の返済責任や生活の見直しなど、ライフプラン全体の設計が求められます。フランチャイズはあくまで「ビジネス」であり、情熱だけでは成り立ちません。家族のサポートを得られる状態を整えた上で開業に踏み切ることが、安定経営と廃業リスク回避の鍵です。

 

12. 廃業を防ぐための経営工夫とは?

12-1. 継続収益モデルと安定集客の仕組み

フランチャイズを長期的に安定経営させるには、継続的な収益を確保できるビジネスモデルと、安定した集客力が不可欠です。たとえば飲食業界では、ランチ・ディナーだけでなく、テイクアウトやデリバリー対応の店舗構造を持つことで売上の波を平準化できます。また、塾業界では、月謝制度によって毎月の固定収入が見込めるため、教育系フランチャイズの中でも特に安定経営がしやすいと言われています。代表例として「個別指導Axis」や「ITTO個別指導学院」は、地域密着型の集客施策を本部主導で行っており、地方でも一定の成果を上げています。継続収益型の業態は、景気変動や季節による売上ブレを吸収しやすく、結果的に廃業リスクを大きく下げる効果があります。

こちらで、地域密着で集客できるフランチャイズの特徴をご覧いただけます。

12-2. 本部に依存しすぎないオーナーの共通点

フランチャイズ経営で廃業に陥る人の多くが、「本部の言う通りにやっていれば大丈夫」という思い込みを持っています。確かに本部のサポートは心強いですが、経営の主体はあくまで加盟者本人です。本部任せではなく、自らデータ分析やマーケティングに取り組んでいるオーナーほど、トラブル時の対応力が高く、柔軟に舵を切れるため廃業に至りにくい傾向があります。特に「セカンドライン」や「オリジナル販促」など、自店舗独自の仕組みを構築できる人材は強いです。本部の支援はあくまで「補助輪」であり、走り続ける力は自分で身につけなければなりません。

 

13. 廃業せずに乗り越えるための「本部の支援活用術」

13-1. 柔軟に対応してくれる本部の特徴とは?

「廃業を回避できたのは、本部が柔軟に対応してくれたから」という声は少なくありません。優良なフランチャイズ本部は、売上が落ちた時のキャンペーン提案やエリア移転、ロイヤリティ減額といった柔軟なサポート体制を持っています。たとえば「カーブス」では、コロナ禍の際に加盟店に対して短期的な運営支援金を給付したり、利用者数の回復支援に本部が直接乗り出すなど、非常に手厚いサポートを行いました。フランチャイズ選びの際は、「売上が悪化した際にどこまで本部が責任を持つか」という点を事前に確認しておくことが重要です。

こちらで、サポートの充実した本部の選び方を詳しく解説しています。

13-2. 相談できるパートナーとしての本部の見極め

契約前に本部担当者と複数回やり取りを重ね、「相談しやすさ」「回答スピード」「親身さ」などを観察することが、本部の本質を見極める第一歩です。一方的に説明するだけで加盟希望者の意見を聞かないような本部や、質問への返答が曖昧な場合は、開業後も一方通行のコミュニケーションに苦しむ可能性があります。理想は、本部とオーナーが「パートナー」として対等な関係を築けること。支援内容やトラブル時の対処フローを文書で明記している本部は、信頼に足ると判断できる材料です。

 

14. 廃業危機を乗り越えたリアルな体験談

14-1. 廃業寸前から黒字転換した実例

開業後半年間売上が伸びず、廃業寸前まで追い込まれたあるコンビニオーナーは、近隣に競合が出店してから売上が3割以上減少。しかし、営業時間を短縮してコストを抑え、商品棚のレイアウトを見直し、ターゲットを絞ったチラシを自作して配布した結果、3ヶ月後には月商が回復。赤字も脱却しました。このように、「ピンチの時にどんな対策をとるか」が明暗を分けます。大切なのは、現状を数値で把握し、課題を特定し、スピーディに改善策を打つ経営力です。

14-2. 危機時に効果的だった戦略と意思決定

危機を乗り越えたオーナーに共通していたのは、「すべて本部任せにしないこと」「早めに専門家に相談すること」「固定費を徹底的に見直すこと」です。売上が下がった時に人件費や広告費を一時的にカットし、仕入れも変動費型に切り替えるなどの柔軟な判断が、資金繰りを安定させます。また、「半年以内に黒字化できなければ撤退する」という撤退基準をあらかじめ設定していた人は、冷静な意思決定ができる傾向にあります。

 

15. まとめ|フランチャイズ廃業を避けるための知恵と準備

15-1. 廃業しないために「開業前にやるべきこと」

廃業を避けるために必要なのは、開業前の「想像力」と「準備力」です。契約書の読み込み、本部の支援体制の実態調査、シミュレーションによる収支分析、そして家族の理解と支援の確保。これらはすべて、開業後に「思っていたのと違った」と後悔しないための重要なステップです。特にリスクを現実的に捉え、「失敗した場合どうするか」まで準備しておくことで、精神的余裕が生まれ、柔軟に対応できるようになります。

15-2. 成功確率を高める独立・脱サラ戦略の考え方

脱サラ・独立でフランチャイズを選ぶ人は、自由な時間と高収入を夢見ていますが、同時に経営者としての責任とリスクも背負う必要があります。成功する人は、「夢を見る前に現実を見ている」人です。まずは小規模で試し、複数店舗展開などは実績と資金が整ってから。また、初期投資が少なくて済む、リスクの低い業態(例:宅配、清掃業、学習塾など)からスタートするのも賢い選択です。堅実に、確実に、「継続できるビジネスモデル」に焦点を当てましょう。

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フランチャイズ専門編集室
「私たちのメディアは、フランチャイズに関する最新情報を専門チームが提供する信頼性と専門性を兼ね備えた情報源です。ラーメン、コンビニ、カフェなど、幅広い業態にわたるフランチャイズ情報を、北海道から沖縄まで日本全国のエリアを網羅してお届けします。 フランチャイズ本部の皆様には、加盟店を増やすための最新のマーケティングトレンドや成功事例、オーナーとなりたい方々には、フランチャイズ契約の成功ポイントや経営ノウハウ、さらに人気のフランチャイズランキングや成功するための秘訣を詳細に解説したコンテンツをご用意しています。 「成功するフランチャイズランキング」では、初期費用を含むさまざまな基準で評価を行い、フランチャイズ選びの参考となる有益な情報を提供します。私たちの専門チームは、迅速かつ正確な情報を発信することを使命としており、ほぼ毎日5記事、週に30記事を更新することで、常に最新のトレンドや成功事例をお届けしています。 最新情報のスピードと信頼性の高い情報提供を通じて、フランチャイズ業界における確かなナビゲーターとして、皆様のビジネスの成功をサポートします。」
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